每天早上起来喝蜂蜜水，对治疗便秘有很大的好处。
便秘通常是因为排便习惯，及饮食结构不科学引起的。当摄入油腻等不易消化的食物过多，而水果、蔬菜等膳食纤维丰富的食物过少时，会导致粪便的体积以及水分含量减少，引起粪便干结。
另外当肠道蠕动慢，或者直肠肛门狭窄时，会导致粪便在肠道内存储的时间过长，水分被肠道吸收而引起便秘。
蜂蜜水中含有较多的低聚糖，促进肠道益生菌的繁殖和生长，促进肠道蠕动，缓解便秘。另外空腹时饮用蜂蜜水，可以刺激胃结肠反射，促进肠道蠕动，有效防治便秘。