鼻息肉手术后一般需要禁食1~2天，等待局部组织水肿消散后可以正常饮食。
由于鼻息肉切除后会对局部组织造成损伤，这时如果进行饮食可能会影响伤口的生长，很可能会导致感染出现炎症，影响术后的恢复效果，所以需要禁食一段时间，来促进伤口部位组织的生长。
鼻息肉手术后禁食是非常必要的，可以促使局部伤口的快速恢复，有效减轻患者的不适症状。而且手术后需要定期进行换药和消毒处理，也可以进行红外线照射来消肿、止痛，都可以促进术后的康复。