导致过敏性休克的原因有很多，其基本病因是身体接触到过敏原，而产生了强烈的过敏反应，也称变态反应。会导致血压下降、组织灌注不足、血管扩张、毛细血管通透性增加。
常见的过敏原，例如食物过敏、药物过敏、接触过敏，这些情况都有可能造成过敏性休克。另外，如果患者既往有过敏史，再次接触过导致过敏的药物，都有可能诱发患者出现过敏性休克。
另外，在人体免疫力低下的时候，或者有明显的原发基础性疾病的时候，既往有哮喘、过敏性鼻炎等过敏史的患者。尤其容易在感染、发热、情绪、压力比较大的时候，接触过敏原导致过敏性休克。