肠镜息肉切除后，饮食注意事项在于以下几方面：
1.术后24小时禁食，随后可以吃少量流质饮食，例如米汤、菜汤等。然后逐步向半流食、普食转变。吃饭过程中一定要注意观察腹部症状，如果出现腹痛、腹胀等不适感，要停止进食，等病情稳定后再次进食。
2.在饮食方面，应该选择易消化、易吸收的食物，可以吃鸡蛋羹、瘦肉、蔬菜等，不要吃辣椒等辛辣刺激性食物，也不要吃难以消化的食物，从而减轻胃肠道负担。
3.要确保饮食规律，可以少食多餐，避免暴饮暴食，吃饭时要细嚼慢咽，提高食物消化吸收程度，减轻对胃肠道的刺激。