中毒性红斑饮食方面清淡一些好一点，可以吃新鲜的蔬菜和水果，如黄瓜、西红柿、苹果。
如果平常不过敏的情况下，也可以进食一些蛋白质，如瘦肉、鸡蛋、牛奶。由于中毒性红斑的原因不是很清楚，而且原因比较多，可能与过敏因素或者微生物感染有一定关系，所以饮食不一定是最主要的因素。
但是，一些辛辣刺激性的食物，最好不要吃，这些食物可能加剧瘙痒，使皮损增多。海鲜类食物最好也不要吃，以免引起新的过敏。同时要注意环境因素，尽量不要去花草多和气温较高的环境。