进口的肉类中有可能会携带新冠肺炎病毒。虽然肉类在进口时海关会进行严格的检测、检疫，但在运输的过程中其表面仍然会有感染环境中的新冠肺炎病毒，从而就有携带新冠肺炎病毒的可能。
因此对于购买的进口肉类必须经过严格的高温消毒后才可食用，严禁进食没有熟透的肉类、禽类、蛋类等食物，以免造成新冠肺炎病毒和其他的细菌、病毒、寄生虫等病原的感染。
虽然进口的肉类中可能含有新冠肺炎病毒，但只要消毒烹饪措施得当，也就不会造成新冠肺炎病毒的传染。