胃癌不手术肯定是治不好的。如果得了胃癌，能做手术肯定需要手术切除。术后根据病理分期和有无预后不良因素，有的还需要术后的辅助化疗。
通过综合的治疗，还是有可能治愈的。如果发现时肿瘤比较大，无法做手术切除，也可以先做术前的化疗，肿瘤缩小后，再有一部分病人也是可以再做手术的。如果发现时已经有了远处的转移，那就要以全身化疗为主了。除了化疗，为了解除肿瘤的梗阻，还可以考虑结合局部的放疗。化疗失败后，还可以选择口服阿帕替尼靶向药物治疗。如果做免疫组化her-2强阳性的话,病人也可以使用曲妥珠单抗这种靶向药物。通过综合的治疗,还是有可能控制肿瘤延长生命的。