喉咙长白色的东西可能有以下的原因：
1.如果是扁桃体结石。主要是由于食物残渣，还有细菌的代谢产物所形成，临床上多表现为白色的结石样物。有时候还伴有局部的异味，甚至疼痛感。临床上比较好发于成人，小孩比较少见。
2.咽喉部的真菌感染。好发于长期滥用抗生素，与抵抗力、免疫力低下可能有很大的关系。有时候表现为局部出现白色的真菌样物生长，会有咽部的明显的不适感。
3.有可能与局部的扁桃体化脓有关系，一旦扁桃体化脓之后，也会出现灰白色的新生物。
4.做扁桃体切除术后咽喉部、扁桃体窝内会出现灰白色的伪膜，是新鲜的保护创面的物质。