肠梗阻的手术方法应根据患者的病因、性质、部位和全身情况，选择不同的手术方法。
主要有以下几个方面：1、解除梗阻，如果患者因肠粘连引起肠梗阻，应进行肠粘连松解术，如果病人有肠套叠或肠扭转引起的肠梗阻，应进行肠套叠或肠扭转复位。如果病人有肠异物引起的肠梗阻，异物应通过肠切开取出。
2、肠切除和吻合术，主要用于肠肿瘤引起的肠梗阻、炎性肠狭窄、肠壁坏死等。
3、短路手术，近端肠袢和远端肠袢的侧对侧吻合主要适用于梗阻不能简单解除或切除的患者，如肿瘤浸润广泛、肠粘连或与周围重要器官粘连的患者。