胳膊烫伤后发白，主要是因为在康复的期间，皮肤组织慢慢长出来，而且新的皮肤组织，如果没有经过紫外线的照射下，多数是会呈现白色的，就会跟周围的皮肤颜色形成对比。这是很正常的反应，也说明伤口在逐渐的愈合。
另外也有可能是因为白癜风而引起，白癜风是一种很常见的皮肤疾病，通常是由于烧伤、烫伤、蚊虫叮咬，或者是局部感染等，重要的因素而导致。
应该及时去正规医院就诊，如果确诊为白癜风，需要及时进行治疗，以免导致病情加重发生扩散的情况。