引起高血压的原因主要有遗传、长期高盐、高脂肪饮食、肥胖、较大的精神压力等。
所以高血压患者禁忌吃含盐量比较高的食物，保证饮食清淡，每天的食盐摄入量最好不要超过6克。同时还要禁忌吃脂肪含量丰富的食物，如动物内脏、蛋黄、肥肉等，避免饮酒、喝浓茶、咖啡等刺激性饮料。
高血压患者平时一定要做到低盐、低脂饮食，可以适当补充优质蛋白，多吃新鲜的水果、蔬菜，尤其含纤维量丰富的食物，如芹菜、韭菜、海带、苹果、香蕉、柚子等。适当进行体育锻炼，控制体重，避免熬夜，养成良好的生活习惯。