火龙果比较养胃，它的种子可以促进肠道蠕动。
火龙果是一种热带水果，买了之后最好立即吃，因为它的保质期大概只有两个星期左右，火龙果比较甘甜，而且他有很高的营养价值，它是一种食药两用的水果，含有大量的蛋白质、膳食纤维、维生素和许多矿物质等，火龙果的果肉几乎不含果糖、蔗糖，主要是以葡萄糖为主，像这种天然性的葡萄糖，比较容易吸收，适合在运动之后吃。
但是火龙果是一种寒性的水果，不适合和牛奶一起食用，而且对于糖尿病人、脾胃体虚的人、有腹泻的人，都不适宜食用。