鼻咽癌的发病与饮食及生活环境有很大的关系，鼻咽癌的高发人群主要包括：
一、有鼻咽癌家族史的人群。因为鼻咽癌的发病有明显的遗传倾向，所以家族中有鼻咽癌的发病率较正常人高。
二、经常接触化学性物质以及处于灰尘较多的工作环境的人群，患鼻咽癌的概率高。
三、经常食用腌制品、辛辣食物的人群，患鼻咽癌的概率比其他人高。
四、长期吸烟、生活作息不规律的人群。
五、EB病毒血清高滴度抗体的人群。
以上鼻咽癌的高危人群，应该关注自己的身体状况，做到早发现、早治疗。