药膳治疗心梗不一定有效，因为药膳是用中药和食材做成的一种食品，虽然兼有药物的功效，但是在药膳里，其中的中药剂量相对比较小，可以起到保健养生的作用，但是毕竟不是药物，也许可能会改善血液循环，增强体质，但对于心梗还达不到治疗的作用，所以也就无从谈起有效或无效。
而对于心梗的病人，如果是陈旧性心梗或心梗后病情平稳的，需要注意的是低盐、低脂、清淡、易消化饮食，避免剧烈活动和情绪激动，需要长期按时口服抗血小板聚集、调脂、扩张血管、营养心肌等药物来治疗。
如果心梗急性发作随时拨打120，通过胸痛急救通道，进一步心脏介入手术治疗。