糖尿病患者可以适当地吃一些玉米，但是要少吃，必须要把患者的血糖控制在正常范围之内。需要注意的是玉米的种类也是比较多的，有甜玉米还有粘玉米，这两种玉米升糖速度是比较快的。
如果糖尿病患者近期血糖波动比较大，这种情况下就不要吃这两种玉米。如果是老玉米，患者可以适当地吃一些。
患者吃玉米的时候一定要注意少吃一些，千万不要一次性吃得太多。因为玉米当中的淀粉含量也是比较高的，因此容易引起餐后血糖升高。