常见的导致嘴皮里面起水泡的原因有创伤性黏膜血泡、黏膜类天疱疮、单纯性疱疹病毒感染等。
1.创伤性黏膜血泡。如果吃了比较硬的东西硌伤或者咬伤口腔黏膜，形成口腔黏膜创口，再加上咀嚼食物时反复摩擦，就可形成血泡。
2.黏膜类天疱疮。黏膜类天疱疮是自身免疫性疾病，可以引起口腔黏膜上皮细胞疏松，再加上牙齿的反复摩擦，就会形成水泡。
3.单纯性疱疹病毒感染。该病好发于机体免疫力低下的人，如生理期的女性、长期生病的病人、免疫力大幅下降的老人，单纯性疱疹病毒感染口腔黏膜后，可导致口腔里长水泡。这种水泡很容易溃破，溃破后容易继发细菌感染。