肠瘘发生初期需要禁饮食，等病情稳定，并逐渐恢复正常饮食后可以吃海鲜。
发生肠瘘后，肠腔内容物会漏出到腹腔，引起腹腔感染、营养不良、脏器功能障碍以及内环境紊乱等症状，需要紧急行腹部CT、血常规及生化明确诊断及评估病情，制定适当的治疗方案。
肠瘘发生后应立即禁饮食，防止加重临床症状，当肠道瘘口不再漏出肠内容物，而且肠道功能恢复后，可以进食清淡流质饮食。如果患者无不适，可逐渐恢复正常饮食，可以吃海鲜。