尿毒症肺炎患者应尽量避免吃辣的食物。尿毒症肺炎患者多数合并有其他脏器功能的损害，主要与尿毒症所导致的体内毒素大量堆积有关。
最常累及的部位为胃肠道、心血管、脑血管、神经肌肉系统、血液系统等。其中最多见的为胃肠道症状，包括恶心、呕吐、纳差，部分病人可出现消化道出血，主要与毒素过高导致的胃黏膜糜烂有关。
此时如进食刺激性食物，如辣椒、酒精等，则可加重胃肠道的症状。严重时可出现消化道大出血，引起出血性休克，可危及生命。