患有萎缩性胃炎的患者尽量不要吃蒜。蒜属于一种辛辣、刺激性的食物，尤其是生蒜，吃后会对胃黏膜造成损伤，导致患者所出现的症状加重，或者是对治疗效果造成影响。
萎缩性胃炎的患者对于一些辛辣、刺激性的食物都需要避免，而且还需要避免吃生冷、难以消化、容易产气等食物。另外，还需要戒除烟酒，养成良好的生活习惯，可以帮助胃黏膜恢复，起到辅助性的治疗效果。
患有萎缩性胃炎的患者，也需要选择药物进行治疗，治疗后定期进行胃镜复查，降低癌变几率。