红豆薏米适合以下人群食用：
1.体质虚寒、脾胃虚弱的人群。薏米是一种中药，有健脾益气的作用，有很好祛湿气的功效。两者搭配一起煮粥食用，能够健脾祛湿、清热解毒、补益气血，提高人体免疫力等功效与作用。
2.对于身体肥胖的人群食用，能够促进肠胃蠕动，加速排出体内毒素。因此，薏米和红豆，也具有减肥的效果。经常食用对身体有一定的滋补作用，能起到养血、益气的功效。红豆薏米虽好，但不适合便秘人群、高血脂人群、肠胃消化能力弱的人群，以及月经期间的女性不适宜食用。