那个食管结核吃什么比较好，就是进食低脂半流质饮食,比如说稀饭,面条,馄饨等等,每日5～6餐,吃饭的原则呢就是呈半流质状,其蛋白质含量达到正常需要量,纤维含量极少,少量多餐.出院后呢可进食软饭,主食与配菜宜选营养丰富,易消化的食物。患者呢应细嚼慢咽,多食新鲜蔬菜水果。
食管结核最好不要吃生冷的,油煎的或是酸的辣的等刺激性的而且易胀气的食物，不要吃高脂食物,啊腌制品,适量补充铁剂和维生素,禁烟禁酒。