妊娠糖尿病是指在妊娠期间的糖耐量的一个异常，称为妊娠糖尿病。妊娠糖尿病在妊娠前及妊娠后血糖是正常的，只是在妊娠期间出现血糖的一个异常。在妊娠糖尿病的患者中，热量的控制也是非常重要的，跟糖尿病患者的血糖控制、热量、饮食的控制是同样需要的。
瓜子虽然不是碳水化合物，但是其中含脂肪的能量是比较高的，一包瓜子的热量相当于三碗米饭的热量，在妊娠糖尿病患者中，瓜子的摄入量也是需要控制的。根据每一个患者每日所需的一个消耗的量，碳水、蛋白质以及脂肪是有各自比例的。如果脂肪的摄入不够，可以用瓜子来补充，如果脂肪的摄入已经超标，不太建议吃瓜子的。