扁平苔癣是能够吃花生的，扁平苔癣这疾病本身属于一种皮肤的苔藓样改变。这种疾病一般来说在饮食方面没有特别需要注意忌口。
只不过扁平苔癣疾病除了皮肤表面会出现苔藓样肥厚以外，还有可能会在口腔黏膜内部出现一些类似于溃疡一样的白斑样组织。所以在饮食方面建议不要吃辛辣刺激的食物，避免造成口腔内部的白斑形成更加明显的溃疡样改变。
但是即使出现这种白斑，也并不影响吃花生。花生之中含有较多的不饱和脂肪酸，摄入人体之后能够为人体提供能量的同时，可以在一定程度上增加饱腹感，不会对身体的健康造成影响。