红糖山楂水是将红糖和山楂一起熬制成的汁水。口味酸甜，具有活血、祛瘀的效果，他有以下三种功效，
第一，具有降压、降脂、抗氧化，他能够增强免疫力，清除胃肠道有害的细菌，还可以预防肝癌，男性得了脂肪肝，就要养肝护肝。可以吃山楂，有助于消化。有养肝去脂的功效，第2能显著降低血清胆固醇和甘油三酯，有效的预防动脉粥样硬化，山楂还能通过增强心肌的收缩力、增加心输出量扩张冠状动脉血管，降低心肌的氧耗等，起到强心预防心绞痛的作用。
所以经常吃山楂的人群，可以降低冠心病的发作。
第三红糖的甜度高风味独特，具有增加色泽的作用。