肺部真菌感染是可以吃虾的。因为虾的蛋白质含量比较高，而且含有多种维生素，吃虾肉可以增强人体免疫力，但是要适当食用，不要吃的过多，以免造成肠胃负担的加重，不易消化吸收。如果有海鲜过敏史的患者是不建议吃虾肉的，以免造成过敏。
肺真菌感染的患者除了高蛋白质的食物以外，还需要多吃新鲜的绿叶蔬菜和水果，新鲜的绿叶蔬菜含有膳食纤维，水果里面含有维生素，都有利于病情的恢复。
肺真菌感染的患者在饮食方面要以清淡为主，不要吃生冷、油腻的食物，可以多吃一些润肺的食物，比如百合、山药等。