糖尿病饮食管理是糖尿病治疗的基础。因为合理的饮食可以减轻胰岛β细胞的负担，使胰岛组织获得恢复的机会。某些轻型的糖尿病患者，往往只需要饮食治疗就能有效的控制血糖并防止并发症的发生。糖尿病患者的饮食禁忌，首先是忌不能合理控制热能。不能选择多样化的食物，不能平衡膳食。
第二点就是禁忌不能选择少食多餐，不选择定时定量的进餐。
第三。饮食控制，不能采用禁吃或者偏食等强制性措施。否则会使患者营养失衡，对生活失去信心，降低生活质量，从而影响血糖的控制。