妊高症没有什么特殊不能吃的水果，单纯妊高症的患者在水果蔬菜上，一般不会有什么特殊的禁忌，但是如果北方的妊高症患者长期生活在北方，在吃水果这一方面尽量少吃南方水果，比如火龙果、桂圆、荔枝、榴莲这一类的水果，因为中医上认为这一类的水果火气比较旺，如果是常年生活在北方的孕妇同时有妊高症，在摄入这些水果之后，可能会出现体内血压、血脂的波动，出现血压控制不满意的情况。
但是这一说法在临床上并没有相关的数据统计，目前也是备受争议的一种学说，孕妇在水果的选择上，可以根据自己的喜好做一些选择。
如果妊高症同时合并有妊娠期糖尿病，在水果的选择上就不能凭喜好而为，要注意避免口服一些高糖的水果，比如香蕉、葡萄这一类的水果，糖分比较多，摄入之后有可能会引起血糖的升高，引起一系列的症状。可以多吃一些苹果、梨子这一类的低糖水果，又能达到补充维生素和纤维素的作用，又不会生血糖。