咬东西耳旁疼痛，如果是由于感染引起，应服用抗感染药物。如果是由于牙齿磨损，应及时把破损的牙齿进行修补。如果是由于关节脱位导致，应复位关节。
所以，吃东西时耳朵疼痛一定要查明具体的病因，根据病因方可对症治疗。当然也不排除是耳咽神经痛疾病，耳咽神经痛疾病不仅会影响到耳根部，也会影响到喉部。
这种疾病在这种情况下应及时给予抗生素药物治疗，并且不要做口咽部剧烈运动，避免打哈欠或者吃坚硬的食物。患者应该明确疼痛位置以及原因，对症治疗。