乳糜尿是因乳糜液逆流进入尿中所致，外观呈不同程度的乳白色而得名。
发病原因目前认为是胸导管阻塞，局部淋巴管炎症损害，导致淋巴动力学改变，淋巴液进入尿路发生乳糜尿，临床上，由于造成乳糜尿的病因不同，所以不同患者除了有尿色发白的表现外，还会根据不同的发病原因产生不同的临床症状。
如腹腔结核引起的乳糜尿，患者可有腹痛、腹胀、恶心等消化道症状，胸腹部创伤引起的乳糜尿可有胸痛、胸闷、喘憋等表现，肿瘤引起的乳糜尿可有贫血、发热、头晕、乏力等表现，其他原因如肾炎等可引起血尿、腰痛等表现。