减肥期间可以吃如意面。只不过面的数量要适当控制。不能吃的太多。因为肥胖就是各种原因引起的热量摄入过多，超过了人体的消耗多余的成分就会变为脂肪储存下来，导致人体脂肪含量增加、体型变胖。所以要减肥。就要控制热量的摄入。各种热量高的食物都要适当控制。即使是淀粉类的食物，也不能吃的太多。可以多吃些蔬菜和含糖低的水果，这样。热量的摄入就会减少。再就是适当增加运动，增加热量的消耗，那么只要每天摄入的热量比消耗的热量要少，就会慢慢变瘦。如意面的成分应该主要是淀粉。所以，如果吃的太多是不行的，但是减肥期间也需要适当的热量来供应，所以不论是如意面还是其他的食物，都是可以吃的，主要是数量的问题，数量控制合适了就不会导致肥胖。