怀孕是可以吃肥牛的，一般主张在孕中晚期吃一些肥牛，对母婴是有好处的。怀孕早期，由于很多孕妇都存在孕吐反应，就建议多吃一些益于消化、有营养的食物，可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果，多吃一些富含有叶酸的食物，这样可以促进胎儿的脑神经发育，预防胎儿神经管畸形。
孕中、晚期之后，由于胎儿的生长速度比较快，对营养的需求就更多，就应该提供大量的优质蛋白质，促进胎儿的生长发育，肥牛含有丰富的优质蛋白，还含有大量的锌、铁、钙等微量元素，以及一些氨基酸。孕妇吃一些肥牛，可以补充优质蛋白，满足胎儿的营养需求，还可以增强孕妇的身体免疫力，所以在孕中、晚期是可以吃肥牛的。
孕妇在孕期一定要进行营养的管理以及体重的管理，要增加蛋白质的摄入，多吃鱼、蛋、瘦肉等，也可以多喝奶类，因为奶类即是优质蛋白质的主要来源，也可以补钙。一定要进行规范的产前检查，预防孕期妊娠合并症，确保母婴安全。