糖尿病人能吃西红柿。
西红柿是比较多见的食材，当中的营养成分比较多，特别是维生素C、胡萝卜素、维生素B、氨基酸、蛋白质、膳食纤维等，吃了之后能给身体提供相应的营养，补充相应的能量，有益于身体。且当中所含有的糖分并不多，适量食用并不会影响血糖的控制，也不容易导致血糖增高，所以日常生活中可以食用。
对于此类人群建议以谷类食物为主，平时可以高膳食纤维摄入，坚持低盐、低糖、低脂摄入，更有助于血糖的控制。