肝胆热可以吃以下药物：
1.龙胆泻肝丸。主要功效是清肝胆、利湿热，主要用于出现头晕目眩、耳鸣耳聋、肝胆湿热的症状，有较好的治疗作用。
2.附子理中丸。具有较好温中健脾的疗效，对于脾胃虚寒、肝胆湿热病症，有较好的治疗效果。
3.舒肝丸。主要功效是疏肝和胃、理气止痛，对于肝胆热方面，疗效较为显著。
肝胆热一般表现为口干、口苦、舌苔比较厚腻、眼睛干涩、小便黄。除药物调理外，也可以在日常饮用茶饮，进行辅助调理，可以采用金银花茶、玫瑰花茶、菊花茶等。