鼻咽癌（患者）不可以吃以下食物：
1.辛辣刺激食物。像葱姜蒜、火锅一类的食物，里面含有很多刺激性食材，很有可能发生上火问题，从而造成鼻咽喉部位的充血、出血问题，加重鼻咽癌病情。
2.腌制、霉变食物。本身鼻咽癌患者体内就存在癌细胞，而这些食物还带有致癌物质，食用之后不断地刺激身体让鼻咽癌加重或者是再一次地复发。
3.油炸食物。食物在经过高温油炸之后，都会存在很多致癌物质，所以这一类食物对鼻咽癌恢复是非常不利，所以不建议食用。