吃不下饭有可能是消化道系统的问题，也有可能是神经系统的问题。
如果患者本身有食道的恶性肿瘤，造成了食道梗阻，这样的患者就会出现吞咽困难。如果患者本身有肝炎、转氨酶增高或者有胆道系统的结石、全身黄疸，这种情况也会出现纳差、吃不下饭，甚至是厌油的临床表现。
假如患者是晚期的胃癌、皮革胃，也是不能够正常进食的。另外，患者假如有肠梗阻、腹胀，伴有恶心、呕吐，这种情况下吃饭也是有很严重的问题，通常是采取禁食。如果患者有延髓麻痹，同样也会导致患者吞咽困难、饮水呛咳，并且还有声音嘶哑。