支气管炎患者一般不可以吃一点点辣。因为会刺激咽部粘膜，导致咳嗽症状愈发严重。而且经常吃辣容易上火，这会导致肺火更加旺盛，很可能会加重咳嗽症状，不利于支气管炎患者的恢复。
如果患有支气管炎，一般建议吃口味清淡的食物，多吃新鲜的水果，有助于恢复。与此同时，还需要积极治疗，目前治疗支气管炎以药物治疗为主。如果存在感染的情况，可遵医嘱服用抗生素类药物来治疗。
需注意的是，支气管炎患者要多休息，不要过度劳累，否则不利于恢复。