胆管结石是由于胆囊内的结石，及肝管内的结石落入胆总管所致，胆总管结石的患者一般均会有腹痛，或者黄疸症状。有些病人是出现胆源性胰腺炎后，才检查发现有胆总管结石。
特别是吃油腻食物时，可能会引起剧烈疼痛、恶心、呕吐等消化不良表现。因为胆管结石堵塞胆管，导致胆汁排泄不畅，就会影响胆汁对食物的消化作用。因此出现进食后，尤其是油腻、难消化食物时，容易出现消化不良的症状。
也有吃油腻食物或吃得过多，以及右上腹隐痛、腹胀不适等情况，常被误诊为胃病，延误治疗。因此一般来讲，胆管结石会引发消化不良症状。