肿瘤患者不建议多吃糖。糖可能起到催化癌细胞发展的作用，因此要限制糖分的摄入。尤其是精白糖，缺乏维生素，有可能消耗体内的矿物质，导致机体抗癌能力降低。
其次，糖会影响机体免疫系统，引起白细胞吞噬降低，从而对消灭癌细胞起到抑制作用。正常人通过氧气来维持，而癌细胞则是通过糖酵解维持，因此癌症患者要避免吃糖。
另外，癌细胞患者的代谢功能出现紊乱，因此对葡萄糖摄取能力会增强，而肿瘤会导致体内胰岛素降低，对葡萄糖的利用会出现障碍，因此会有利于肿瘤细胞生长，所以应戒糖。