油炸食品对尿量少病人的恢复有很大影响。
导致尿量变少的疾病，最常见的是肾脏疾病，比如肾炎导致的肾功能损害。而油炸食品中富含油炸淀粉，是一种含有高热量、高油脂的食物，长期摄入容易导致高血压、高血脂等心血管疾病的发生。这些疾病本身就容易导致肾功能的损害，也会影响受损肾脏功能的恢复。
所以尿量少的病人，需要管住自己的嘴，不要贪吃油炸食品，以免影响自身疾病的康复。油炸食品中还含有丙烯酰胺、自由基等致癌物质，长期吃发生癌症的风险就会很高。