肠杆菌肺炎饮食上要注意均衡营养，要高蛋白饮食，多吃富含维生素食物，要以清淡、流质、易消化为主，多吃新鲜水果和蔬菜，不要吃寒凉、生冷、辛辣、油腻、刺激性食物，并戒烟、戒酒。
肠杆菌属细菌存在于自然环境中，多发生于体质减弱或免疫力低下者，可引起肺炎、消化道感染、尿路感染和脑膜炎等。起病非常急，多为突发性体温升高、怕冷、咳嗽、痰液多，多为粘液脓状。一般在医生指导下通过抗生素联合镇咳、祛痰等治疗。
要注意多休息、勤洗手，避免交叉感染。