高盐饮食并不会直接引发心绞痛发作。
高盐饮食也就是平时氯化钠摄入比较多或者吃太咸的饭菜，这种情况可以导致血压升高也就是引起高血压，但并不会直接诱发心绞痛发作。心绞痛是冠状动脉粥样硬化、管腔狭窄、心肌的缺血缺氧，也就是心绞痛必须首先已经出现了冠状动脉的粥样硬化、管腔的狭窄程度达到了75%以上。在这种情况下，由于心肌的供血减少，或者耗氧量增加才会导致心绞痛发作。
高盐饮食并不会导致冠状动脉痉挛，对心肌的供血并没有明显的减少也不会导致心肌耗氧量的增加，所以它不会引起心绞痛发生。