餐后血糖高的原因有以下几点：
一、如果是偶尔的餐后血糖高，可能是饮食结构不合理引起的。一顿吃了过多糖分较高的食物，糖分过多来不及分解从而导致血液中的葡萄糖迅速上升。
二、如果正常饮食经常性的餐后血糖高，可能是胰岛功能不足。分泌的胰岛素减少，不能将葡萄糖进行充分的利用与分解的原因。
三、糖尿病患者用药不恰当，没有及时根据实际病情调整用药，当用量不合理的时候也会出现餐后血糖高的情况。
餐后血糖高需要引起高度重视，及时进行不同时间的血糖监测，准确查出原因进行调理。平时调整饮食是控制血糖的关键，还应该加强运动，较为严重的应该使用降糖药物治疗。