做心电图检查之前是可以吃饭的，对心电图没有明显的影响。但要注意在饱食的情况下，不宜立即做心电图。同时在做心电图之前不宜饮用浓茶、咖啡等具有兴奋交感神经系统的饮料或食物，以免对正常心电图造成干扰。
而在进行心电图检查操作的时候，是需要保持静止、安静状态的，故在接受心电图操作的时候不要有咀嚼的动作。
而对于进行动态心电图检查的患者，则不要有任何的心理负担，就正常进行日常的生活活动与工作即可，运动和饮食都不受到限制，才能真实地反映出患者日常心电图的变化情况。