有机磷中毒的话，主要有以下几种表现：
一是急性中毒症状，对于中枢神经系统的急性中毒症状主要表现为头痛、头晕、烦躁不安、谵妄、共济失调、惊厥或者昏迷。
二是中间综合征，多发生在重度有机磷中毒，5%到10的患者恢复后24到96小时发病突然出现，颈屈肌、四肢近端肌无力或者脑神经支配的肌肉无力出现睑下垂、眼外展障碍、面瘫、呼吸麻痹和呼吸衰竭。
三是迟发性多神经病，中度或重度的有机磷中毒患者症状消失两到三周发病，主要因为有机磷抑制神经靶酯酶，破坏能量代谢过程和损害轴索结构引起脱髓鞘，而非che受抑制。此病为沃勒变性，也称继发变性或者继发性长神经脱髓鞘，表现运动功能障碍和感觉功能障碍，下肢肌肉弛缓性瘫痪和四肢肌肉萎缩，也可出现双侧再发性喉神经瘫痪。所以说，有机磷中毒的话是可能会引起大脑损伤，导致中枢神经系统受损的。