头痛不宜多吃咸鸭蛋。主要是由于咸蛋黄中除了含有卵磷脂、不饱和脂肪酸、氨基酸等营养元素以外，同时还含有大量的胆固醇。一旦食用过多，容易引起胆固醇增高造成血液黏滞度增加，血液流速减慢，容易增加动脉硬化的发病风险，更会导致大脑供血、供氧不足，从而加重头疼的症状。
所以头疼尽量少吃咸鸭蛋或者不吃，如果是普通人群，偶尔食用即可，也不宜多吃。头疼在饮食上可以多食用富含优质蛋白的食物，也可以多食用新鲜的蔬菜和瓜果。