从营养学角度分析，白萝卜属于一种偏寒性质的食物，所以胃寒患者不建议食用。
胃寒的出现可能和患者本身体质虚弱，或者是因为经常着凉、过多地吃一些生冷的食物导致寒气在胃内蓄积，从而影响胃功能而引发的一种临床疾病。如果患者食用白萝卜会再次导致寒气在人体内凝滞，影响病情恢复。
建议患者平时可以适当地吃一些温热性质的食物，比如可以喝一些红糖姜水，有助于驱除胃内寒气，有助于缓解症状，必要时可以在中医指导下选择温中散寒的中药制剂进行调理。