家族性地中海热的症状包括周期性发热，一般发热会持续1-3天左右时间，常常伴有腹胀、腹部疼痛，便秘症状较腹泻更多见，还有恶心、呕吐、胸部疼痛，关节肌肉部位肿胀、疼痛，常累及单个大关节。
对于家族性地中海热的治疗，秋水仙碱是唯一有效的药物。由于这种疾病好发于儿童，因此明确诊断后需要终身服用秋水仙碱治疗，可以减少疾病的复发率。
建议患儿饮食应营养丰富，多吃富含蛋白质的食物，禁止食用辛辣、刺激性食物，禁止食用肥甘、油腻食物，定期到医院就诊预防感染的发生。