肠炎治疗后在恢复期，对饮食有一定要求。
在肠炎恢复期，应避免食用西瓜等冷食，而蔬菜应避免食用苦菊等凉菜，以免加重肠炎。 同时应该注意休息，保持心情舒畅，并避免由于情绪不畅而加剧肠炎。一旦患有肠炎，可能会出现呕吐和腹泻等症状，这时饮食应清淡，并注意补充水分，不要吃过于油腻和坚硬不好消化的食物，以免增加胃肠道负担。适当喝些温开水，可以补充水分，避免脱水。
在肠炎恢复期间，应优先考虑流质饮食和清淡饮食，例如小米稀饭等易消化食品和新鲜水果和蔬菜。避免辛辣食物，并禁止饮酒和吸烟，以免再次加重肠炎。