芹菜是可以通大便的，芹菜当中含有较多的膳食纤维，能够增加肠道的粪渣、增加肠道蠕动，有利于推动粪便往下排出。芹菜还含有大量的钾、维生素b等多种维生素。
天气过热时，出汗过多体内会丢失一部分钾，食用芹菜能够补充体内的钾。芹菜还能够排出肠道内的脂肪，可降低胆固醇、降低血压。平时要多运动，按摩腹部，促进肠道蠕动，排出粪便。还可多吃胡萝卜、韭菜、芥菜等这些食物，也有利于排便。
避免吃辛辣、刺激的食物，包括辣椒、烟、酒、生姜、芥末、烧烤等，这些食物容易引起大便干燥，导致排便困难，引起便秘。因此，芹菜是可以起到润肠通便的效果的，可以适量食用。