急性风湿热肾损伤患者在饮食上要注意低盐、低脂、优质低蛋白饮食，优质低蛋白食物有新鲜牛奶、鸡蛋、鱼肉、猪瘦肉等。
每天摄取的食盐量不超过6克，不要吃辣椒、胡椒、桂皮、各种烟酒、槟榔等辛辣、刺激或者热性的食物。
有浮肿的病人可以吃冬瓜粥、薏苡仁粥等利尿消肿的食物。有血压高的病人吃瘦肉蒸天麻、绞股蓝茶等调理血压的食物。同时也可以吃炒山药、莲子羹，健脾胃提高人体抗病能力，吃一些新鲜水果、蔬菜，可以补充人体必须维生素等。除此以外，不要吃烧烤。